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2 de dezembro: Minas Gerais completa hoje 301 anos de emancipação

Minas começou a ganhar autonomia administrativa em 1720, quando formou uma capitania própria e foi, por muito tempo, centro econômico brasileiro Neste dia 2 de dezembro de 2021, Minas Gerais completa 301 anos de sua emancipação da capitania de São Paulo, por alvará régio do Rei Dom João V, assinado após ouvir o Conselho Ultramarino, em 2 de dezembro de 1720. Até se tornar um estado tal qual conhecemos hoje, muita coisa aconteceu. A capitania de Minas Gerais foi o primeiro passo para a autonomia administrativa de Minas e ela é resultado do desmembramento da capitania de São Paulo e Minas do Ouro.  Com a descoberta da abundância de ouro no fim do século XVII a região se tornou o centro econômico da colônia. "Minas é, durante muito tempo, um conjunto de arraiais. Eu costumo comparar Minas nesse período com um filme de faroeste. É uma terra sem lei onde não existe um aparato administrativo, que vai se instalar só por volta de 1709 e que vai se consolidar por volta de 1720", expli

Unidade itinerante de educação profissional do Senac realiza capacitação profissional em Cataguases

Unidade itinerante de educação profissional do Senac inicia hoje em Cataguases uma série de workshops e palestras gratuitas de qualificação profissional. A iniciativa tem a parceria da Prefeitura de Cataguases através das secretarias de Desenvolvimento Social, Desenvolvimento Econômico e Cultura e Turismo. A unidade SenacMóvel está estacionada no Centro Cultural Eva Nill, na Praça Governador Valadares (Estação).

Para se inscrever basta levar a Carteira de Identidade, CPF e comprovante de residência no Sine, na Rua Gama Cerqueira, 70, no Centro Administrativo (antigo Pronto Cordis), das 8 às 14 horas. A prioridade são para usuários do Bolsa Família.

Confira a programação para Cataguases:


Data Horário
Curso
29/10 13:00 Workshop - Técnicas de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos
29/10 18:00 Workshop - Comidas Típicas de Boteco
30/10 13:00 Workshop - Técnicas Básicas para Preparo de Salgados
30/10 18:00 Workshop - Preparo de Bombons e Trufas
31/10 08:00 Workshop - Gestão de Custos, Despesas e Formação do Preço de Venda em Bares e Restaurantes
31/10 13:00 Workshop - Sanduiches Naturais
31/10 18:00 Workshop - Preparo de Carnes e Petiscos
01/11 13:00 Workshop - Garçom: Técnicas de Atendimento e Vendas
01/11 18:00 Workshop - Preparo de Salgados e Doces para Festas
04/11 13:00 Palestra - Técnicas para Camareira: Organização do Trabalho e Atendimento
18/11 19:00 Palestra - Atendimento e Vendas

Unidades SenacMóvel

A Unidade itinerante de educação profissional do Senac oferece cursos profissionalizantes para vários municípios da região. Os cursos são ministrados dentro de carretas móveis, que funcionam como ambientes pedagógicos, em que o aluno recebe qualificação profissional no município onde reside ou em espaços cedidos por instituições parceiras.

​Cinco unidades SenacMóvel de Turismo e Hotelaria percorrem várias cidades de Minas Gerais para ofertar cursos e oficinas de gastronomia. Para ensinar o preparo e as técnicas de receitas, a equipe do Senac simula uma cozinha real com fogão elétrico, geladeira, freezer, além de utensílios, entre copos, talheres e panelas. ​​


O espaço comporta 20 alunos sentados. A programação da unidade móvel contempla oficinas e cursos na área de gastronomia, com a participação de chefs e instrutores da instituição.  Um aprendizado com sabores e temperos na medida certa.

O Senac conta ainda com carretas adaptadas para a oferta​​ de oficinas nas áreas de turismo, informática, gestão, saúde e imagem pessoal.

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