
Produtores de cachaça de Cajurí na Zona da Mata Mineira, aproveitam as sobras para fabricar etanol nas próprias propriedades. Parte da produção passa por um processo de refinamento, onde o excesso da água é retirado do álcool, dando origem ao etanol, explica o texto da matéria do Globo Rural.
O Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa já testou e considerou o combustível de boa qualidade, diz a reportagem.
Fonte: Agência Minas
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